Фритюрницы
Цены ниже, чем у конкурентов
Гарантия 6 месяцев на все виды услуг
Круглосуточный прием заявок на ремонт
Выезд специалиста в любой район Москвы
Бесплатная диагностика оборудования
Разнообразные фритюры, фритюрницы и фритюрные шкафы пользуются сегодня большой популярностью из-за простоты в обслуживании и низкой стоимости ремонта. Они значительно расширяют круг кулинарных возможностей и облегчают процесс приготовления пищи. Если при их использовании соблюдаются все инструкции, то проблемы с оборудованием возникают довольно редко.
Когда возникает неполадка во фритюрнице, наибольшую угрозу несёт опасность пожара. Учитывая то, что сегодня многие подобные агрегаты работают в экономном режиме с помощью защитных термостатов, вероятность воспламенения значительно возрастает.
Не повышают надёжность аппарата и низкокачественные запчасти, используемые при производстве.
В основном, для изготовления фритюрниц промышленного назначения используется минимальное количество сложных деталей. К тому же, они изначально оснащены предохранителями от перегрева. Но всё же иногда Вам может потребоваться ремонт фритюрниц.
Чаще всего, встречаются следующие проблемы:
- отгорание проводов тока и проводников;
- неисправность термостата управления;
- включение тепловой защиты;
- разгерметизация ванночки с маслом.
Кафе, бары, рестораны быстрого питания, столовые и другие кулинарные заведения пользуются в основном фритюрами с ванночкой объёмом от 3 до 15 л. Оптимальная температура для приготовления пищи – 180°С. Определить неисправность можно по выгоранию масла, копчению во время работы и нестабильной температуре.
Выезд специалиста в пределах МКАД (с 7:00 до 23:00) — 1000 руб.
Выезд специалиста в пределах МКАД (суббота) — 1500 руб.
Воскресенье — выходной.
Выезд за МКАД — от 25 руб. за 1км.
Диагностика одной еденицы холодильного или морозильного оборудования — 500 руб.
E-mail: coldholod@bk.ru
Москва и московская область
Время работы: пн-вс 7:00-23:00
Прием заявок: круглосуточно